Завели традицию: в день приезда и в день отъезда идем в «На верандах» – есть вепрево колено. По словам путаводителя «Афиши», оно тут самое вкусное. Не то, чтоб мы много сравнивали, но представить себе вкуснее мое воображение отказывается. Подается с хреном и горчицей, порции хватает на двоих.
Кроме вепревого колена там отличный ягненок, в качестве гарнира – шпинат.
Ну и пиво, конечно, тоже – выше всяких похвал, очень красиво пенится. Я полюбила там Velvet и Kelt.
Местные говорят, что «На верандах» – заведение для туристов и по пражским меркам дорогое. Вепрево колено и ягненок стоят в районе 250 крон за порцию.
«На вернадах» находится на метро Andel, Nadrazni 84.

Посетили также заведение на Purkinova, 4. Обожаемый мною шпинат приготовили вкусно как никогда, остальные сообедники тоже остались довольны, кроме Аси – ее горячее остыло, пока грелось наше.

Из аутентичных и не туристических долго плелись от Пражского града, мимо Градчан в ресторан «Na zaverke» – находится на пересечении улиц Zaverka и Za Strahovem. По стенкам там развешаны фотографии велосипедистов, оставшиеся от велосипедного клуба, когда-то располагавшегося в этом здании. Мы шли туда попробовать дичь, и так и спросили – матэ звержину? Официантка ткнула пальцем в страницу меню, так мы отведали кабана с крокетами (картофельные шарики). Кабан на свинину не похож ни вкусом, ни мягкостью, но было довольно интересно.

Мое любимое лакомство в Праге – староместское трдло – это такое круглое тесто с дыркой посередине, посыпанное сахаром и корицей. На Староместской его посыпают еще и орехами, трдло там самое вкусное. На Градчанах оно посуше, но с глинтвейном, которое продается тут же, тоже прекрасно. Стоит от 45 до 55 крон, что для местной выпечки недешево.